精灵宝宝饿了@周五早餐

精灵宝宝饿了@周五早餐的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉300克，牛奶160克，酵母粉3克，盐1克，糖15克，油10克揉成面团，取3分之一面团揉10克抹茶粉成为绿色面团。

2. 第2步.

   绿色面团分成数个小面团，每个40克（大40中25小13）擀薄，中间划个长口，如图。

3. 第3步.

   白面团每个20克（大20中10小5）搓圆三个并排放在绿皮上

4. 第4步.

   小折压紧，划口就成自然熟开口豆荚了，萌可爱吧

5. 第5步.

   蒸锅水预温40度左右→放上可爱的馒宝们，上盖（关火）用蒸锅温水快速发酵25分钟左右，比原来大1倍半就好。不要开盖→直接开大🔥上气时蒸8分再关火焖2分钟 🤘

6. 第6步.

   蒸好胖嘟嘟

7. 第7步.

   用一个鸡蛋加糖，可可粉，面粉搅糊挤S烤干

8. 第8步.

   巧克力酱画岀👀嘴，画画还需努力

9. 第9步.

   嗨~

10. 第10步.

    半个芒果垫底+蛋卷+淡奶油挤表面

11. 第11步.

    半个银耳+莲子煲过夜，一直保温着，第二天加入红枣再煮15分钟，加入桂花糖浆。欧啦~

12. 第12步.

    周五早餐完成！