甘苦与共——青榄凉瓜干蚝干腊鸭胗瘦肉汤（五人份）
甘苦与共——青榄凉瓜干蚝干腊鸭胗瘦肉汤（五人份）的做法说明
推荐很适合夏日的一款汤🥣……清除深层内热，泄虚火，补因天气炎热大量发汗后的状态。甘苦与共，苦中一点甜……
甘苦与共——青榄凉瓜干蚝干腊鸭胗瘦肉汤（五人份）的食材和调料
| 苦瓜干 | 15克 |
| 腊鸭胗 | 2个 |
| 青榄 | 4粒 |
| 蜜枣 | 2-3个 |
| 蚝干 | 6-8粒 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 姜片 | 2片 |
| 盐 | 一点点 |
甘苦与共——青榄凉瓜干蚝干腊鸭胗瘦肉汤（五人份）的做法步骤
- 第1步.
材料备好洗净备用。鸭胗最好能泡半小时，背后切花刀。
- 第2步.
冷水放料，大火煮开再转小火慢煮40分钟，加点盐调味。
- 第3步.
完成✅
