溜肝尖【厨师我爸版】

溜肝尖【厨师我爸版】的做法
3人浏览0人收藏
收藏

溜肝尖【厨师我爸版】的做法说明

我妈问我想吃什么她去买,我说猪肝,一点就行。

我爸看到我切胡萝卜,就说他弄,他炒的,真好,就喜欢吃我爸做的菜,厨师没的说😆😃😃

我妈还做了电饼铛的馒头,带锅嘎嘎的,本来想吃半个馒头,哎呀竟然吃了一个👨‍👩‍👧

给姥姥吃的馒头鱼和枣点心✌

祝我们家人身体健康事事如意❤️❤️❤️

祝看到菜谱的跟做菜谱的好朋友们,心想事成,事事顺心💖💖💖

溜肝尖【厨师我爸版】的食材和调料

猪肝300克
胡萝卜1根
蒜苔5根
5瓣
淀粉
味精我不放【我爸放】
酱油
陈醋

溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤

  1. 第1步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第1步

    猪肝切片,鲜猪肝切好不要拿水泡,这样会没有桨了。 冻猪肝可以拿水泡。 切好的猪肝,放上淀粉。

  2. 第2步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第2步

    用手把淀粉抓匀

  3. 第3步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第3步

    胡萝卜切菱形片,蒜苔切断

  4. 第4步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第4步

    油锅烧热,放胡萝卜和蒜苔炸制一分钟

  5. 第5步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第5步

    捞出控油

  6. 第6步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第6步

    油锅烧热,放入猪肝,用筷子不停搅拌开,别粘连上

  7. 第7步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第7步

    猪肝半分钟后捞出控油

  8. 第8步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第8步

    锅里留底油,放入葱姜蒜,

  9. 第9步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第9步

    倒入胡萝卜和蒜苔

  10. 第10步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第10步

    放入猪肝翻炒几秒。 放提前拌好的盐,味精,白糖,陈醋,酱油,淀粉,水碗汁。 锅里巴拉巴拉几下,装盘。

  11. 第11步.溜肝尖【厨师我爸版】的做法步骤 第11步

    享用!我妈做的馒头,电饼铛水煎包的方法做的,我爸也喜欢吃这种做的馒头,带锅嘎嘎脆的😆

小贴士

20190614午饭💞

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页