桃干

桃干的做法步骤

1. 第1步.

   半生桃洗净蒸熟去皮核，撒盐搅拌，阳光下腌制半小时；

2. 第2步.

   腌制后的桃子，上屉蒸十分钟，再放日光下曝晒至完全干燥；

3. 第3步.

   晒好的桃干，一层糖一层桃干，密封腌制一日；