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棉花糖(多种口味)
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森丸
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棉花糖(多种口味)的做法说明
图文摘自书籍《巴黎甜点老铺的经典配方》
版权侵删
棉花糖(多种口味)的食材和调料
水
40克
蜂蜜
50克
白砂
糖
240克
明胶
15克
蛋清
100克
糖
粉
75克
土豆
淀粉
75克
棉花糖(多种口味)的做法步骤
第1步.
首先是黑加伦口味
第2步.
点击图片可放大
第3步.
如图,点击图片可当大
第4步.
如图,点击图片可当大
第5步.
如图,点击图片可当大
第6步.
如图
第7步.
如图
第8步.
如图
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