营养又下饭的肉沫西红柿炒毛豆

营养又下饭的肉沫西红柿炒毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切丁，肉切小丁，蒜切末，

2. 第2步.

   下蒜末炒香，加入用生粉捏好的肉末炒至变色，加点盐入味，乘起来。下人毛豆，加盐，翻炒片刻，加入适量的水，将毛豆煮至软。

3. 第3步.

   待毛豆软烂加入西红柿，辣椒，和炒好的肉末。一直到西红柿炒化变成绒绒的状态，加盐，生抽调味。

4. 第4步.

   这个季节的西红柿水份足，不用加水就可以有浓浓的汤汁，拌米饭太好吃了。