家常可乐鸡翅

家常可乐鸡翅的做法
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家常可乐鸡翅的食材和调料

百世可乐330ml装一听
老抽一小勺
鸡翅八个
料酒一大勺勺
生抽一小勺
少许

家常可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡翅洗干净后,加入一小勺老抽、一勺生抽、一勺料酒腌制15分钟。

  2. 第2步.

    腌制好后,将鸡翅焯水 焯掉血水 焯到鸡翅变色捞起沥干  备用。

  3. 第3步.

    将鸡翅下锅煎至两面金黄色,倒入一勺生抽一勺料酒翻炒几下,然后把330ml可乐全部倒入锅中。(翻炒几次后 大火转中火)

  4. 第4步.家常可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    (如果是不粘锅可以不用一直翻炒,偶尔翻炒几次就行) 非不粘锅需要一直不停搅动鸡翅避免粘锅,搅动过程中会发现汤汁在不停的收汁。 收汁收到剩下锅底一点点的量就可以了。 最后有白芝麻的撒些白芝麻~好看~

  5. 第5步.家常可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    完成

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