高压锅焖鸡

高压锅焖鸡的做法
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高压锅焖鸡的做法说明

这个做法吃了赞不绝口的,会上瘾的😄😁感觉比红烧好吃😋

高压锅焖鸡的食材和调料

竹林老1只1500克左右
生抽65克
鱼露35克
8片
10克
胡椒粉8克
半个
老抽少许

高压锅焖鸡的做法步骤

  1. 第1步.高压锅焖鸡的做法步骤 第1步

    把鸡洗净,剁成4份

  2. 第2步.高压锅焖鸡的做法步骤 第2步

    洋葱切丝,姜2片切丝

  3. 第3步.高压锅焖鸡的做法步骤 第3步

    把调料全部加入,带上手套,给鸡按揉片刻

  4. 第4步.高压锅焖鸡的做法步骤 第4步

    让鸡吸收调味料!抓均匀放置腌制两小时左右

  5. 第5步.高压锅焖鸡的做法步骤 第5步

    这是腌了2小时的成果!肉已明显吸引酱汁了

  6. 第6步.高压锅焖鸡的做法步骤 第6步

    高压锅铺上姜片

  7. 第7步.高压锅焖鸡的做法步骤 第7步

    把鸡放入,腌制的余汁,姜丝等也放入(不要放水,鸡肉会出水的)

  8. 第8步.高压锅焖鸡的做法步骤 第8步

    高压锅上汽之后关小火15分钟左右熄火出锅!

  9. 第9步.高压锅焖鸡的做法步骤 第9步

    看着都觉得好香😄😄😄

  10. 第10步.高压锅焖鸡的做法步骤 第10步

    味道真的很棒!吃了忘不了的味!

小贴士

煮的时间也可根据自家需求的口感变化,喜欢软些🉑️延长5分钟左右……。                                                                   这个菜谱也可以用电饭锅烹煮,操作是用平时煮饭键!

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