烤箱版-烤翅

烤箱版-烤翅的做法
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烤箱版-烤翅的做法说明

每个人都爱的烤鸡翅,超简单,秒懂的食谱😎

烤箱版-烤翅的食材和调料

中翅12个
烤肉1袋
牙签1根
椒盐少许
几片
生抽1勺
纯净水1半杯(可要可不要)

烤箱版-烤翅的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版-烤翅的做法步骤 第1步

    用料准备完毕

  2. 第2步.烤箱版-烤翅的做法步骤 第2步

    用牙签把鸡翅穿一些小孔 说明:很多人会用刀切,刀切的烤出来不太好看。小孔入味更快速,味道也会更好些。

  3. 第3步.烤箱版-烤翅的做法步骤 第3步

    把腌料(烤肉酱,姜,椒盐,生抽倒入盆中腌制1H。 这时烤盘上铺上一层锡纸,锡纸上刷一层油(防止鸡翅烤的过程中粘住)

  4. 第4步.烤箱版-烤翅的做法步骤 第4步

    2、美的G20烤箱预热5分钟(可选择预热模式),把腌制好的鸡翅水拧干,放入烤盘中锡纸上,用200度火力烤20min,按照这步骤烤出的鸡翅口感很娇嫩。 注意点:鸡翅烤到10分钟左右,需要翻面一下,这样烤出来的味道更好。

小贴士

说明:①口味较重的伙伴可在腌制时放入少许生抽,或者不加水,腌制时间更长一些。②如果喜欢香脆的口感,可用200°火力烤23-25min,或者是220°火力烤18-20min。
温馨提示:为了色泽和食物的口感,烘烤10分钟后,把鸡翅翻面烤,这样食物的口感更佳。

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