
好久都没给周小桐做小饼了,吃了几天肉肉,今天做了青菜小饼,又称翡翠小饼,哈哈,青菜和鸡蛋搭配,也是营养满满啊♥

青菜叶洗干净,加食用小苏打泡十五分钟,去除青菜的各种残留物,焯水后备用

焯水后的青菜加进搅拌机中,加适量纯净水搅拌

搅拌好的青菜和鸡蛋搅拌均匀

添加适量面粉,搅拌均匀

这样的稀度就可以

都搅拌均匀,在不粘锅上刷一层葵花籽油,之前做小饼的教程里有介绍怎么做,这里我就不详细介绍了,一勺子的面糊差不多就是一个小饼的量

小小火,待表面凝固,翻面,再翻一次就可以了

周小桐自己动手,丰衣足食,哈哈
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