米子牌香香杂酱面

米子牌香香杂酱面的做法
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米子牌香香杂酱面的做法说明

一直想自己做杂酱面,拖着拖着,今天终于做了。
好吃(「・ω・)「嘿

米子牌香香杂酱面的食材和调料

肉末
甜面酱
酱油
耗油
香菇
香干
豆瓣酱

米子牌香香杂酱面的做法步骤

  1. 第1步.米子牌香香杂酱面的做法步骤 第1步

    香菇,香干切小粒 小葱切葱花 肉切肉沫

  2. 第2步.米子牌香香杂酱面的做法步骤 第2步

    锅中放油,放入适量甜面酱和豆瓣酱炒,再放入肉沫翻炒,然后适量加水,依次加入酱油,耗油,花椒几颗。熬煮几分钟 杂酱面的酱就做好了

  3. 第3步.

    锅里放水煮面条,面条🍜煮熟了捞起来放进碗里 然后将刚刚做的杂酱放面的上面 撒上葱花 加入煮面条的汤汁 完美

小贴士

我做菜比较随意,根据食材来。
杂酱面的酱可以多做点点,冷藏可以放三到四天。

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