肉笼╱肉卷

肉笼╱肉卷的做法
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肉笼╱肉卷的做法说明

假如不想吃包子了,可以试试做肉卷

肉笼╱肉卷的食材和调料

面粉500
酵母3
肉馅适量
生抽适量
适量
酱油适量
料酒少许
2根
1块
260克

肉笼╱肉卷的做法步骤

  1. 第1步.肉笼╱肉卷的做法步骤 第1步

    面粉,酵母,水混合,和成面团,保鲜膜盖住

  2. 第2步.肉笼╱肉卷的做法步骤 第2步

    葱姜切碎,调肉馅

  3. 第3步.肉笼╱肉卷的做法步骤 第3步

    面压片或者擀片,抹入调好的肉馅,卷起来,捏住边,按住两头

  4. 第4步.肉笼╱肉卷的做法步骤 第4步

    直接放篦子上醒发,蒸熟

  5. 第5步.肉笼╱肉卷的做法步骤 第5步

    切块,开吃,比包子简单,而且很美味

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