黑芝麻馒头

黑芝麻馒头的做法
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黑芝麻馒头的食材和调料

中筋面粉500克
熟黑芝麻25克
270克
奶粉25克
酵母5克
80克

黑芝麻馒头的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻馒头的做法步骤 第1步

    水➕黑芝麻用果汁机打细腻。                             分别将糖和酵母加入黑芝麻水中搅拌至融化!                                                                          将所有原料揉成光滑不粘手的面团

  2. 第2步.黑芝麻馒头的做法步骤 第2步

    这是揉好的面团

  3. 第3步.黑芝麻馒头的做法步骤 第3步

    盖保鲜膜室温发酵1小时至两倍大

  4. 第4步.黑芝麻馒头的做法步骤 第4步

    发酵好样子,按压有少许弹性

  5. 第5步.黑芝麻馒头的做法步骤 第5步

    将发酵好的面团移出,进行排气揉面!

  6. 第6步.黑芝麻馒头的做法步骤 第6步

    分割成60克一个的面团,揉圆进行最后发酵20分钟

  7. 第7步.黑芝麻馒头的做法步骤 第7步

    水烧开后下锅,大火蒸15分钟,关火焖3分钟再开盖,丑丑的,但是很好吃!

  8. 第8步.黑芝麻馒头的做法步骤 第8步

    好吃

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