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麻辣干锅鸡
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忆-三餐
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麻辣干锅鸡的食材和调料
鸡
半只
干
辣椒
38个
姜
8片
花椒
88粒
洋
葱
1个
豆瓣酱
1勺
盐
5克
大
蒜
8瓣
豆瓣酱
1勺
生抽
3勺
耗油
2勺
麻辣干锅鸡的做法步骤
第1步.
食材全览
第2步.
鸡块,先用食盐、花椒、姜、生抽、食盐腌制十五分钟。下锅炸制。
第3步.
炒料。先放葱姜蒜、干辣椒、花椒、洋葱、青椒、生抽、白糖,调味。
第4步.
鸡块回锅,装盘。
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