姥爷家的爆香田螺

姥爷家的爆香田螺的做法步骤

1. 第1步.

   到进水盆加香油加盐泡一天！ 让螺丝吐沙 给沙吐干净！

2. 第2步.

   吐干净后净水泡半天

3. 第3步.

   然后还是像洗衣机一样搅拌着搓洗！

4. 第4步.

   洗清了水就沥干！

5. 第5步.

   沥下来的水也是很干净的，我都不记得这是第几遍了！反正反复搓洗加搅拌搞了无数遍！

6. 第6步.

   准备好炒料！葱姜蒜干辣椒加花椒

7. 第7步.

   烧油锅呛，欧买噶这个味道那个呛呀！中毒般的好闻！

8. 第8步.

   来来来！加耗油和酱在开始翻炒！

9. 第9步.

   这个程度就可以，几个香味的味道出来了！

10. 第10步.

    加入螺丝，加入水！然后咕噜咕噜！

11. 第11步.

    开始咕噜的时候也是需要加老抽和胡椒粉，一起熬出味道！

12. 第12步.

    再聊聊收汁儿！熬汤的水需要淹火螺丝，盖盖，大门焖！

13. 第13步.

    成品螺丝！

14. 第14步.

    味道辣的很，辣的很过瘾！停不下来！停不下来！

15. 第15步.

    我想中午应该能吃完！