小兔子乖乖面包

小兔子乖乖面包的做法步骤

1. 第1步.

   先把除了黄油以外的材料混合至拓展，再加黄油，揉到出膜，放室温发至2-3倍大

2. 第2步.

   用手戳一下，不回缩，就可以了

3. 第3步.

   排气后，平均分成6等份，醒发20分钟

4. 第4步.

   擀成长方形，卷起来

5. 第5步.

   继续醒发15分钟

6. 第6步.

   存成长条，大约40CM左右，这样比较好看

7. 第7步.

   这是每个75克的

8. 第8步.

   这是每个50克的，还是觉得50克的比较好看，可爱

9. 第9步.

   烤箱预热170℃，刷蛋液，烤20分钟，中间如果觉得上色了，可以盖个锡纸，这个是75克的面团，烤出来好胖啊😀

10. 第10步.

    这是50克面团的，这才是完美，可爱😊

11. 第11步.

    用巧克力装饰一下眼睛，就可以啦！