检测酵母活性

检测酵母活性的做法说明

酵母从开封的那刻起，就开始失效的过程，为了延缓失效的时间，开封后需要密封，冷藏。
但对于不是那么勤快的人来说，有可能做一次面包后要等很久才做下一次。那么正式做之前就需要检测酵母的活性，避免什么都做好了，发现面包没有长胖，就欲哭无泪了。