南瓜燕麦软曲奇

南瓜燕麦软曲奇的做法
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南瓜燕麦软曲奇的做法说明

减脂期间的好伴侣!在艰难的减脂断糖了一个月以后,    
我真的忍不住了٩(๑`^´๑)۶
做了这款曲奇,用增加饱腹感的燕麦和粗纤维南瓜代替了大量面粉,用南瓜的天然糖分代替了一部分糖!!!超级健康啊,比一般曲奇健康了不知道几个档次啊!!!太适合减脂时候做来吃了,而且方便快手,只要有个烤箱,小白也能做
附上原味燕麦曲奇:https://www.xiachufang.com/recipe/103792140/

南瓜燕麦软曲奇的食材和调料

黄油100克
白砂30克
鸡蛋1个
低筋面粉40克
燕麦120克
小苏打1克
1g
南瓜+黄油100+10

南瓜燕麦软曲奇的做法步骤

  1. 第1步.南瓜燕麦软曲奇的做法步骤 第1步

    称取100g黄油软化

  2. 第2步.南瓜燕麦软曲奇的做法步骤 第2步

    成熟的南瓜100g,加入10g黄油,用锅翻炒去除水分

  3. 第3步.南瓜燕麦软曲奇的做法步骤 第3步

    南瓜泥炒到可以稍微成团说明水分剩余的差不多了。我这个南瓜是蒸熟的所以水分比较多,炒完的南瓜剩余约60g

  4. 第4步.南瓜燕麦软曲奇的做法步骤 第4步

    软化好的黄油加入糖盐手动打蛋器搅打均匀(不用打发)

  5. 第5步.南瓜燕麦软曲奇的做法步骤 第5步

    加入鸡蛋

  6. 第6步.南瓜燕麦软曲奇的做法步骤 第6步

    搅打均匀

  7. 第7步.南瓜燕麦软曲奇的做法步骤 第7步

    低筋面粉、燕麦片、南瓜泥加入搅拌均匀

  8. 第8步.南瓜燕麦软曲奇的做法步骤 第8步

    搓成圆球约25g\个,压扁,190度13mins

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