不知道到底叫啥名,口味不错,大家不喜勿喷哈哈
豆腐切厚片 沾取淀粉包裹 沾取蛋液包裹 炸至两面金黄捞出 调制调料:碗中加入辣椒面,白芝麻,蒜末,葱末(均等的量)淋入热油,加入两勺生抽,一勺糖,一勺醋,一勺盐搅拌 将调好的调料淋在煎好的豆腐上即可