生酮快手蒜香培根披萨

生酮快手蒜香培根披萨的做法
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生酮快手蒜香培根披萨的食材和调料

培根2片
花菜100g
鸡蛋1个
椰子粉1茶匙
洋车前子壳粉半茶匙
2瓣
适量
披萨草适量
适量
小番茄2个

生酮快手蒜香培根披萨的做法步骤

  1. 第1步.生酮快手蒜香培根披萨的做法步骤 第1步

    两瓣蒜和花菜一起切碎。我把花菜梗和花菜头分开切了,这样切出来比较均匀,懒的话就一起切,没太大影响的喔。

  2. 第2步.生酮快手蒜香培根披萨的做法步骤 第2步

    放入椰子粉,洋车前子壳粉,鸡蛋,适量盐,搅拌均匀。

  3. 第3步.生酮快手蒜香培根披萨的做法步骤 第3步

    我用的电饼铛,把拌均匀的花菜放进去整理成圆饼,然后盖盖子上下火加热。如果是煎锅的话,就翻面两面煎熟。

  4. 第4步.生酮快手蒜香培根披萨的做法步骤 第4步

    这次拍照用的无淀粉香肠,其实培根更好吃,只要是生酮友好的肉类都可以,和洋葱翻炒片刻。

  5. 第5步.生酮快手蒜香培根披萨的做法步骤 第5步

    在花菜饼上先放一层切片芝士或者撒一层马苏里拉芝士碎,撒披萨草,把培根和洋葱铺上去,再放一片芝士。因为我需要用电饼铛上盖加热,所以把小番茄对半切开放在了最上边,避免芝士粘在电饼铛上,意外发现小番茄被煎熟后和下边的培根融合得很棒,可以试试。芝士片可以换成马苏里拉芝士碎

  6. 第6步.生酮快手蒜香培根披萨的做法步骤 第6步

    等芝士融化了就可以盛出来吃啦!!小番茄真的不错

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