糯米丸子

糯米丸子的做法步骤

1. 第1步.

   河马买的新鲜肉糜

2. 第2步.

   先打一个鸡蛋进去、在放入一勺生抽

3. 第3步.

   3片生姜切丝在切末

4. 第4步.

   放入一勺红薯淀粉搅拌均匀腌制5分钟

5. 第5步.

   盘子底部摆上切好的腊肉哦。

6. 第6步.

   糯米一定要用开水泡3分钟。蒸的时候就很容软糯

7. 第7步.

   肉糜用手轻轻转成丸子在裹上泡过水的糯米转成一个个小丸子。蒸到30分钟可以放入一些油然后在表面放点生抽、然后在蒸上10分钟就好了

8. 第8步.

   爱吃糯米的小伙伴做起来