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鸡切块,冷水下锅焯水,放葱姜,等水开
捞出鸡块沥干水分
倒入油少量,大🔥下鸡块煎3分钟左右鸡块金黄,倒入水,葱姜,等2分钟,大火转中🔥
竹荪去头尾,留中间部分,泡入盐水静止10分钟洗净捞出,挤干水分
汤水至3分之一时下浓汤宝,等化开放入适量盐调味,放入竹荪等10分钟,转大🔥,下枸杞煮2分钟
收汁即可
可选择葱花,香菜装饰