酱油七彩椒

小贴士

准备好能密封的容器无油无水，辣椒洗干净晾干水分，分散到容器里面，加一点白酒，一小块冰糖，蒜片，生抽没过辣椒，不要放太多酱油，后期会出水分怕会流出来，倒7分满就可以，加入蒜片，盖好盖子，天气热放入冰箱，一个星期就可以食用了，后期食用也要用没有水油的筷子或勺子取用。