消灭熟香蕉的好方法，简单方便，不用打发鸡蛋。因为熟香蕉很甜，所以减了大部分的糖，增加了柠檬皮屑和柠檬汁，味道更佳可口！
准备好所有材料
1，称好所有材料。把香蕉压成香蕉泥。核桃仁切碎。柠檬皮擦成屑备用
2，在香蕉泥里加入鸡蛋、植物油、牛奶、白糖、盐、柠檬皮屑，挤入柠檬汁，搅拌均匀
3，把小苏打和面粉筛入香蕉泥，加入葡萄干，搅拌到看不到干粉即可停止
4，用勺子把面糊分装到纸杯模具里
5，烤箱180度，25-30分钟。用牙签或竹签子插入蛋糕内部，拔出来签子上不带面糊，表示已经成熟
晾凉后即可实用，核桃酥香，蛋糕软嫩可口
内部组织也很漂亮😍
这个食谱太简单，有问题加weixin : lyy11779509，我手把手来教你！