咖喱猪排饭

咖喱猪排饭的做法步骤

1. 第1步.

   1 胡萝卜土豆洗净削皮，切成棱长大约1厘米的小块

2. 第2步.

   2 下锅煮至沸腾，加入盐

3. 第3步.

   3 （简易先看下面第五步再回来看）把肉切成3片，用刀背拍100到150下，这样猪排更好吃。然后裹上鸡蛋液再裹淀粉，再过鸡蛋液再裹面包糠。用三个盘子一定要擦干一个盘子放一个。否则猪排不是互相黏在一起就是和盘子黏在一起。我就没注意到，所以大家一定要注意这点

4. 第4步.

   4 小火炸至两面金黄，活不要太大，否则里面还没熟外面就糊了

5. 第5步.

   5 对不起，这里缺图。土豆胡萝卜煮沸5分钟，放入三人份的咖喱块，煮化之后收汁到刚好没过低下的蔬菜。然后乘出来。在此期间你可以做猪排。

6. 第6步.

   6 猪排炸好后捞出，切成块，放到米饭旁边，米饭上浇上咖喱酱。

7. 第7步.

   7 开吃