网上找到的白切肉方子里的蘸料用料，认识的阿姨调了比例。真的超级好吃记录下来！
大蒜切末，所有的都混合在一起，完成！
白切肉五花肉是500克，把适量生姜和大葱，1.5g花椒，3片香叶，15克料酒放入冷水中煮开，煮开后放入五花肉，煮开后转中小火煮40-60分钟，取出晾凉，切片！
