鸡蛋灌饼 家庭版

鸡蛋灌饼 家庭版的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中放盐，霍霍均匀🤓

2. 第2步.

   倒入温水，揉成光滑面团，醒20分钟

3. 第3步.

   切成三至四个小团子

4. 第4步.

   再擀成自己喜欢的形状😛😛😛

5. 第5步.

   碗里倒点香油，加入一点面粉，霍霍均匀，用小刷子刷在面饼的表面

6. 第6步.

   然后给它叠起来

7. 第7步.

   再用擀面杖擀成自己喜欢的形状

8. 第8步.

   锅中放油，煎至一面金黄，翻面

9. 第9步.

   待面饼表面起大泡，用筷子戳破，倒入打散的鸡蛋液，等上几秒，快速翻面

10. 第10步.

    翻面后等一会，鸡蛋差不多熟的时候，放上黄瓜丝 火腿肠，淋上番茄酱

11. 第11步.

    最后借助铲子卷起盛出😏😏😏