蛋黄脆小饼干

蛋黄脆小饼干的做法
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蛋黄脆小饼干的做法说明

一款自创的小饼干,适合牛奶过敏的小宝宝,适合10个月以上的宝宝

蛋黄脆小饼干的食材和调料

蛋黄2个
鸡蛋1个
低筋面粉80克
细砂糖45克
白醋几滴

蛋黄脆小饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    将蛋黄、鸡蛋、白砂糖放到打蛋盆中,滴几滴白醋

  2. 第2步.

    全程低速打发至写字不愿意消失为止

  3. 第3步.

    加入提前过筛的低粉,翻拌均匀(记住必须翻拌,搅拌的话烤出来的是面饼)

  4. 第4步.蛋黄脆小饼干的做法步骤 第4步

    翻拌好的蛋糊倒入装好裱花嘴的裱花袋,挤入烤盘,撒上芝麻

  5. 第5步.

    烤箱上下150°,10分钟(根据自家烤箱的脾气调整,温度和时间只针对我家的烤箱)

  6. 第6步.

    成品

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