韭菜油端尼～

韭菜油端尼～的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉，玉米粉，鸡蛋，韭菜，培根丁，胡萝卜丁准备好，盐，鸡精，蚝油，放在干净的碗里调成面糊，水，适量，边调边观察，浓粥状即可。

2. 第2步.

   调均匀以后放1克泡打粉静置10分钟，也可以不放泡打粉。

3. 第3步.

   锅里烧热香油，我用的是乡下的香油，味道很纯，将模具装点热油打底，这样不容易粘，用汤勺将面糊舀到模具里，放进油锅炸，

4. 第4步.

   让油浸满模具，待定型以后再脱模，两面金黄，就可以出锅啦。

5. 第5步.

   小火慢慢炸，油温太高就关火，不要着急，不然容易焦。

6. 第6步.

   成品～刚出锅的超级好吃～热热的～好吃，注意烫哦！

7. 第7步.

   出锅摆盘～好吃～美味～