1、锅里下油,倒入切好的葱段蒜末小火炸香。 2、看见葱炸到微焦下生抽、一点老抽(调色)、耗油、糖搅拌均匀关火。 3、煮好面放入步骤2的酱汁,加点芝麻小葱粒就完成了。
1、葱油汁可以多做点放冰箱备用~2、加入猪油会更香~