

各路食材洗白白,上蒸锅。 为什么要加板栗🌰,因为冰箱有煲汤剩的几颗,而我想吃٩😍۶

蒸它15分钟。

鸡胸中间橫切,避免煎不熟的尴尬。判断鸡胸肉熟不熟妙招:用筷子戳,轻松穿过则肉已熟。

鸡胸和虾仁加适量淀粉、香料、生抽腌好。

加一点少得可怜的油,最好是橄榄油,煎到金黄出锅,虾仁也可以用此法,再撒上少于罗勒叶,如果想无油,就上蒸锅哈哈。如果想嫩一点就切薄少煎一会儿。

土豆用叉子压泥,加上黑椒,如果干就加纯牛奶,奶香味的~

摆盘来吃哈哈哈
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做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热的做法
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟的做法
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