
爸爸糖稍稍高一点点,所以现在做菜能不放糖就尽量不放。这款不放糖,不放盐的红烧肉超级简单噢,有时间试试吧!

准备好生抽,腐乳。

准备好葱蒜。

五花肉凉水烧沸腾,捞出,待用。

法兰锅,加热,加少许油。

加入五花肉煸炒至微微发黄。

加入葱蒜煸炒。

沿锅边加入生抽,电饭锅饭勺一勺,大约20到30毫升。

加入一块半腐乳及腐乳汤。

翻炒。

加开水刚好没过肉,即可。

转小火炖1个半小时左右。

大火收汁。

出锅装盘!
生抽的量根据自己的口味进行调解。
菜炖好后捡出来葱和蒜。
因为加了生抽和腐乳,就不需要再加盐了。