番茄焖牛肉丸“酸脆脆”

番茄焖牛肉丸“酸脆脆”的做法步骤

1. 第1步.

   配料走起(因为懒，所以番茄不打算去皮)

2. 第2步.

   牛肉丸煮7分熟(潮汕牛肉丸真的很好吃!)

3. 第3步.

   热锅冷油爆蒜头

4. 第4步.

   倒入番茄，放适量白开水焖煮出汁

5. 第5步.

   继续中火焖呀焖

6. 第6步.

   番茄汁已成型，此刻倒入牛肉丸继续焖

7. 第7步.

   白胡椒粉做铺垫

8. 第8步.

   上盘后在表面撒点胡椒粉，美味!