墨西哥鸡肉卷🌯

墨西哥鸡肉卷🌯的做法
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墨西哥鸡肉卷🌯的食材和调料

胸肉2块
秘制蜜汁酱30克
食用油适量
生菜1棵
青瓜1条
红萝卜1条
8寸面皮6片
香甜沙拉酱1瓶

墨西哥鸡肉卷🌯的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗干净沥干水分,和蜜汁酱放入保鲜袋混合均匀后,放于冰箱腌一宿,便于更加入味

  2. 第2步.

    生菜洗干净沥干水份,青瓜、红萝卜切丝备用

  3. 第3步.

    平底锅中火加热后放入面皮,每面热30秒左右即可,找个平蝶放着备用

  4. 第4步.

    平底锅热油后放入腌制好的鸡胸肉,两面煎至熟透,我喜欢煎到有点焦的状态即可

  5. 第5步.墨西哥鸡肉卷🌯的做法步骤 第5步

    面皮上先铺一块生菜,挤上少许沙拉酱再铺上青瓜丝、红萝卜丝,再挤一点点沙拉酱,放入鸡胸肉

  6. 第6步.墨西哥鸡肉卷🌯的做法步骤 第6步

    包的时候先把生菜包裹着内陷,然后再卷面皮,这样会比较容易包实 可以收口可朝下或者用牙签固定都是可以的

小贴士

沙拉酱挤多少根据自己的喜好而定

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