韭菜虾仁水饺

韭菜虾仁水饺的做法步骤

1. 第1步.

   1  虾仁去虾线，用清水冲洗干净

2. 第2步.

   加料酒，葱，姜，盐，十三香，油，淀粉用手抓匀腌制。（葱切长丝姜切片，为了包饺子时方便挑出来。）

3. 第3步.

   鸡蛋用白芝麻香油加盐炒熟

4. 第4步.

   韭菜洗净切好装碗，加油拌匀切勿放盐

5. 第5步.

   三种食材单独一碗，包时三种食材单独放饺子皮中，每个饺子放一个虾仁

6. 第6步.

   切记捏好饺子口，要不然你会熬一锅韭菜虾仁面片汤