将(必须用纯牛奶❗️)纯牛奶240g+10g糖+炼乳10ml+30g玉米淀粉倒入小奶锅中拌匀。(最好是不粘锅)
小火加热,不停的搅拌,防止糊锅。(如果你是电磁炉,需时不时离开火源搅拌),粘稠了,就是熟了。(电陶炉400-500瓦)
将熬好的牛奶倒入(提前刷薄薄的一层油)边长为12cm的方盒中,用保鲜膜贴面封好,放入冰箱2小时,倒出切方块,沾满椰丝即可。
吃不完,可以放冰箱冷藏。