记得从初中开始,学校附近开了好几个奶茶店,奶茶这种惊为天人的美味才开始渐渐进入到了我的视线当中。奶茶店种类繁多,有指尖奶茶、快客奶茶、快乐柠檬、新鲜柠檬…好喝的背后,总担心大量的奶精和添加剂影响身体的健康,家庭版的就不用担心啦!营养健康!
茉莉花对女孩还有很多的好处:美白肌肤、排毒养颜…总之就是非常好啦!不啰
嗦啦 下面进入正题!
茉莉干花用水洗一下,去除表面浮灰即可。(不要洗太久,以免影响口感)
取400毫升水烧开后,放入茉莉花,小火熬10分钟,用漏勺滤去茉莉花,只保留煮茉莉花的水,待用。
取另外600毫升水,烧开后,加入冰糖,待冰糖全部融化后关火,再加入牛奶和步骤2过滤好的茉莉花水,搅拌均匀即可。
冬天可以煮好了直接喝热饮,要是夏天想喝冷饮的话冷至室温放入冰箱即可。
1.牛奶最好关火后放,以免破坏牛奶的营养成分。
2.这个版本茉莉花茶味比较浓郁,如果喜欢奶味偏浓茶味偏淡的可以将配方中茉莉花量调整为10克。
3.本方纯属自娱自乐,和奶茶店的味道当然没法比啦,但是我觉得也非常好喝!自己做的无添加剂喝起来非常放心呀!营养价值也是一级棒!
谢谢大家!撒花!