健康西葫芦炒鸡蛋

健康西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   因为是一人量，就切了半个西葫芦

2. 第2步.

   先对半切开，在都切成半圆形，很简单的切法，尽量薄厚适中。在切两瓣蒜屈锅用

3. 第3步.

   两个鸡蛋了打碗里搅一搅 备用

4. 第4步.

   先热锅加油，炸鸡蛋～

5. 第5步.

   鸡蛋炸好成型，别太碎。盛出来放碗里

6. 第6步.

   热锅少油 加切好的蒜瓣，和西葫芦炒 ，炒两三分钟西葫芦就会软塌下来

7. 第7步.

   软塌了西葫芦就加刚超好的鸡蛋 一起翻炒一分钟

8. 第8步.

   加入生抽和盐，耗油等，根据个人口味。我比较口清加的比较少～

9. 第9步.

   炒好出锅啦 ～

10. 第10步.

    配上蒸好的，红糙米和大米饭～ 一个人也好好吃饭哦