陕西凉鱼儿

陕西凉鱼儿的做法
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陕西凉鱼儿的做法说明

不是原创菜谱,陕西老乔吃货,喜欢的去围观~

陕西凉鱼儿的食材和调料

面粉1碗
米粉3碗
食用碱1勺

陕西凉鱼儿的做法步骤

  1. 第1步.陕西凉鱼儿的做法步骤 第1步

    白面1碗

  2. 第2步.陕西凉鱼儿的做法步骤 第2步

    玉米粉3碗

  3. 第3步.陕西凉鱼儿的做法步骤 第3步

    1勺水,饭店炒菜大勺子

  4. 第4步.陕西凉鱼儿的做法步骤 第4步

    调成面糊

  5. 第5步.陕西凉鱼儿的做法步骤 第5步

    水开下入面糊,不停搅拌……

  6. 第6步.陕西凉鱼儿的做法步骤 第6步

    搅拌至透明~

  7. 第7步.陕西凉鱼儿的做法步骤 第7步

    大盆里放入凉水,漏凉鱼儿~

  8. 第8步.陕西凉鱼儿的做法步骤 第8步

    加入大蒜,炒熟的韭菜,浆菜(陕西特有,味道酸酸的),少许盐,油泼辣子

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