高压锅红焖羊排

高压锅红焖羊排的做法
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高压锅红焖羊排的做法说明

早上去了农村大集,看羊排很新鲜就买了点,想吃红焖羊排就自己做吧,实惠卫生,味道一点不比饭店差。做法还简单,只会做西点的我都没问题

高压锅红焖羊排的食材和调料

八角3个
料酒3勺
6片
30克
10克
花椒30粒
香叶3片
桂皮3块
老抽1勺
2根
郫县豆瓣酱6大勺
羊排3斤
适量

高压锅红焖羊排的做法步骤

  1. 第1步.高压锅红焖羊排的做法步骤 第1步

    新鲜羊排切块,洗净备用

  2. 第2步.高压锅红焖羊排的做法步骤 第2步

    羊排焯水,水开关火。把羊排洗净备用

  3. 第3步.高压锅红焖羊排的做法步骤 第3步

    把事先准备好的调料铺到压力锅底层,湿料我忘拍照了

  4. 第4步.高压锅红焖羊排的做法步骤 第4步

    把调好的湿料均匀淋在羊排上,加入没过羊排的水,电压力锅放到羊肉牛肉键上。一键搞定。

  5. 第5步.高压锅红焖羊排的做法步骤 第5步

    搞定后先不要开锅,焖一会儿。开锅!一锅美味的红焖羊排就做好了。很下饭的呦!

  6. 第6步.高压锅红焖羊排的做法步骤 第6步

    我想吃火锅,就用羊排底汤做了一桌火锅。开动起来吧,减肥明天再说吧

小贴士

方法简单,适合初学者,我也是新学的,改良一下配方,感觉比之前下厨房的配方简单易学,味道真的好好呦!相信我没错的!

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