夏天没食欲的时候,就给自己做这道百香果柠檬鸡爪解解馋!
鸡爪洗净,指甲切掉不要。
鸡爪焯水,大火煮开后,捞起来。
再换清水,加姜片和料酒,大火煮开调小火煮10分钟即可。
把鸡爪捞起来,放入冰水中泡一阵。
把小米辣,盐,生抽,醋,芝麻油,白糖,百香果果肉,香菜和柠檬片一起倒入碗中,搅拌一下
把鸡爪放入调料汁中搅拌均匀
保鲜膜密封好,冰箱冷藏一晚即可食用。
有没有想咬手指的冲动?!赶紧做起来吧,很简单!
旁边再泡一杯百香果柠檬蜂蜜花果茶饮用!
温馨提示:柠檬一定不要加多,否则会比较苦!