红枣桂圆糕

红枣桂圆糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣片，桂圆肉，红糖称重放入锅中，加入500毫升水，开小火慢慢煮

2. 第2步.

   开锅后继续煮至红枣和桂圆肉软烂

3. 第3步.

   用搅拌棒打成红枣桂圆泥

4. 第4步.

   无水无油的盆放入鸡蛋，打成鸡蛋液

5. 第5步.

   将红枣桂圆泥加入鸡蛋液中搅拌均匀

6. 第6步.

   将称重好的低筋粉、小苏打和泡打粉加入调好的红枣桂圆鸡蛋液中搅拌均匀

7. 第7步.

   加入玉米油继续搅拌

8. 第8步.

   烤盘铺上油纸将调好的红枣桂圆糕液倒入烤盘

9. 第9步.

   撒上核桃碎，175度预热烤箱，175度烤40分钟左右，不喜欢核桃的也可以用芝麻

10. 第10步.

    放凉切块即可食用