玩着吃的免洗酿皮

玩着吃的免洗酿皮的做法
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玩着吃的免洗酿皮的食材和调料

香油半勺
适量
面粉适量
1勺
生抽1勺半
3克
红油1勺

玩着吃的免洗酿皮的做法步骤

  1. 第1步.玩着吃的免洗酿皮的做法步骤 第1步

    准备面粉

  2. 第2步.玩着吃的免洗酿皮的做法步骤 第2步

    边加水边搅拌,为了碾碎小面疙瘩,我用擀面杖搅拌的。

  3. 第3步.玩着吃的免洗酿皮的做法步骤 第3步

    一直搅拌到面糊细滑,像这样提起勺子挂线的程度

  4. 第4步.玩着吃的免洗酿皮的做法步骤 第4步

    平盘刷油

  5. 第5步.玩着吃的免洗酿皮的做法步骤 第5步

    在平盘里舀一勺搅拌好的面糊摇匀,放锅里蒸10分钟

  6. 第6步.玩着吃的免洗酿皮的做法步骤 第6步

    蒸熟后晾凉

  7. 第7步.玩着吃的免洗酿皮的做法步骤 第7步

    切条加调味料拌匀来吃!

小贴士

夏天边玩边吃比较凉快,想加什么调料都可以依个人口味添加。

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