番茄龙利鱼意面

番茄龙利鱼意面的做法
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番茄龙利鱼意面的做法说明

超懒的我做啥都超简单👀
                                好吃👅

番茄龙利鱼意面的食材和调料

意大利面50g
西红柿1个
龙利鱼半条
2瓣
白胡椒或者胡椒粉适量
适量
意面酱2勺
橄榄油1勺

番茄龙利鱼意面的做法步骤

  1. 第1步.

    先烧水,这期间龙利鱼切块,适量白胡椒、盐、料酒腌一下待用,大蒜籽切碎粒,西兰花切成小朵。

  2. 第2步.

    水开放适量盐加入意面,煮意面的时候顺便把西兰花也焯熟待用,最后顺便西红柿划十字刀丢进去烫半分钟,拿出来去皮切小块。意面煮至无硬芯,装盘待用,可以加点油防粘连。

  3. 第3步.

    热锅倒一勺橄榄油,炒大蒜籽再加入龙利鱼块翻炒至颜色变白,加入西红柿,炒出汁水,汁微稠加入意面,两勺意大利面酱,我用的是麦丽莎,翻炒一下变稠就可以出锅了。

  4. 第4步.番茄龙利鱼意面的做法步骤 第4步

    西兰花摆一圈中间再放意面,最后磨点白胡椒~完成✅

小贴士

1.龙利鱼我习惯性放了料酒,可以不放。
2.觉得酱汁不多不稠可以多放点。
3.意面酱可以用番茄酱代替,只要你喜欢用啥都行,放酱油啥的调味也可以。

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