照烧章鱼小丸子

照烧章鱼小丸子的做法
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照烧章鱼小丸子的食材和调料

低筋面粉100克
泡打粉3克
鸡蛋1个
适量
生抽1勺
面粉1勺
蜂蜜1勺
章鱼1个
木鱼花适量
沙拉酱适量
半个
包菜小半个

照烧章鱼小丸子的做法步骤

  1. 第1步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第1步

    将100克的低筋面粉中加入3克泡打粉

  2. 第2步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第2步

    打入一个鸡蛋

  3. 第3步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第3步

    加入适量的水

  4. 第4步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第4步

    加入适量的生抽

  5. 第5步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,备用

  6. 第6步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第6步

    将包菜和洋葱切丁

  7. 第7步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第7步

    将章鱼切小段过一遍热水,焯水的时候可以在水中加点盐

  8. 第8步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第8步

    将准备好的面糊倒入摩飞丸子锅中,中火

  9. 第9步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第9步

    然后放入章鱼丁洋葱丁和包菜丁

  10. 第10步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第10步

    待底部凝固,用牙签翻转小丸子,然后在空隙部位再加上加入适量的面糊,把丸子的每一面都翻过来烙熟至颜色金黄即可

  11. 第11步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第11步

    调制照烧酱:在碗中加入适量的蜂蜜

  12. 第12步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第12步

    再加入1勺生抽,1勺老抽,适量的清水和1勺面粉

  13. 第13步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第13步

    上锅熬制浓稠即可,熬制期间不停用勺子搅拌,防止焦了

  14. 第14步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第14步

    最后出锅淋上照烧酱和沙拉酱,再撒上木鱼花

  15. 第15步.照烧章鱼小丸子的做法步骤 第15步

    开吃啦,超级健康美味

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