奶味十足的酸奶雪糕

奶味十足的酸奶雪糕的做法
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奶味十足的酸奶雪糕的做法说明

夏天来了,孩子也总爱馋外面的雪糕,可是外面雪糕的添加剂真的特多,为了孩子的健康,还是自己动手做一款无添加剂奶味十足的雪糕吧~嘻嘻
雪糕模具:阳晨雪糕模

奶味十足的酸奶雪糕的食材和调料

蓝风车淡奶油110克
自制无酸奶50克
细砂糖100克

奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤

  1. 第1步.奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤 第1步

    淡奶油坐冰加糖打发到7分发、出现纹路还能稍许流动

  2. 第2步.奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤 第2步

    打发好的奶油加自制酸奶用刮刀搅拌均匀

  3. 第3步.奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤 第3步

    搅拌好的雪糕糊倒入阳晨量杯里,方便倒入雪糕模具中

  4. 第4步.奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤 第4步

    把雪糕糊倒入雪糕模具之后,轻震一下模具,盖上雪糕模的盖子,放入冰箱冷冻一夜

  5. 第5步.奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤 第5步

    冻硬的雪糕模取出脱模,不得不说一下阳晨的硅胶雪糕模非常好脱模

  6. 第6步.奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤 第6步

    奶香味十足😋

小贴士

我用的自制酸奶是很浓稠的那种,没有自制酸奶就用市售酸奶代替吧,不过要减糖,市售酸奶都含糖,大家按个人喜好来☺

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