简单又好吃的扬州炒饭!
准备好配料表内容,先炒鸡蛋。放一些油,炒出蛋花,倒出备用。
锅中放入香肠炒出香味,因为香肠里面有猪油,我就没有加油。等香肠炒得香香之后放入青豆、玉米,炒熟,再放入刚刚炒好的鸡蛋。
开小火,放入米饭🍚,用铲子将米饭铲出一粒粒的效果。再开大火。放一点点鲜酱油,一点点胡椒粉,一些葱花,再炒炒,就可以出锅啦!
完美的扬州炒饭!
香肠/火腿可以先炕得脆脆的!