每次出去吃饭!孩子最后的主食必点油饼加胡萝卜丝!为了孩子随时想吃都可以吃到。作为妈妈当然要尽量满足😘
将酵母粉和水!和面!发至1.5-2倍大! 至上图状!做出的面食几乎零失败!
将面团加干面粉揉成长条!不需要反复揉!成长条不粘手即可!分成45-50克的等份!
擀成圆饼!中间用指头磨出一个洞!
油温八成热!下锅炸!炸至两面上色!1-2分钟左右
好吃又松软!我家闺女一次能吃4个
因为油高温!炸的过程注意安全!面粉和发酵粉还有水的比例拿捏不准的可以买个克数称!10几块钱一个,