童年的味道,小时候最爱吃的菜之一,那会只有过节或者家里来客人的时候奶奶才舍得做的一道菜,非常香!希望大家喜欢哦
将韭菜洗干净,切成小段,鸡蛋打开放进去,放适量盐,用筷子拌开
平底锅里放少许油,倒入备好的韭菜鸡蛋,小火煎
过一会翻一遍,这样不容易糊
最后把它切成一小块一小块方便食用就可以啦!