黄焖鸡

黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   将干香菇用温水泡开

3. 第3步.

   鸡腿剁小块

4. 第4步.

   切两片、葱花、土豆、青红椒

5. 第5步.

   切泡发好的干香菇、辣椒

6. 第6步.

   锅中热油，放入葱姜

7. 第7步.

   待葱姜炒香，放入鸡腿

8. 第8步.

   翻炒均匀

9. 第9步.

   依次倒入料酒、生抽、老抽、蚝油

10. 第10步.

    翻炒均匀

11. 第11步.

    放入干香菇

12. 第12步.

    放入土豆块

13. 第13步.

    放入没过鸡肉块的水

14. 第14步.

    盖上锅盖，大火烧开

15. 第15步.

    转中火烧15-20分钟

16. 第16步.

    待汤汁快收干倒入

17. 第17步.

    倒入青红椒

18. 第18步.

    放入适量盐，快速翻炒均匀

19. 第19步.

    下班之后，自己做一份黄焖鸡配两碗米饭，然后喊上家里的小馋猫吃饭，这就是幸福足以[爱心]

20. 第20步.

    秒杀餐馆的黄焖鸡做起来也并没有想象中的那么复杂，而且吃起来鸡肉更鲜嫩，味道跟店里毫无差别！